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상품 정보 품명: 황기 산지: 국내산 포장 규격: 300g 보관방법: 직사광선을 피하시고 잘 밀봉하여 서늘한 곳에 보관 하시고 장기간 보관시 또는 여름철은 잘 밀봉하여 냉장 보관하세요. 용도 : 닭이나 오리 요리할때 사용하거나 끓는 물에 달여서 차로 마실수 있습니다. 차로 마실때는 오래 달인 다음 채로 걸러서 황기는 버리고 달인물을 마십니다. 식성에 따라 꿀을 타서 마시거나 차게 또는 따뜻하게 드실수도 있습니다. 튼튼하게 재배된 황기는 곧 바로 가공공장으로 팔려 나간답니다. 우리 마을 황기 밭 황기백숙 간단한 조리방법 재료: 황기 300g, 닭(약병아리), 대추, 찹쌀, 기타 1. 냄비에 먼저 황기를 넣고 끓입니다. 2. 센 불로 끓이다 물이 끓으면 약한불로 다시 30분~1시간 정도 더 끓여야 합니다. 3. 팔팔 끓인 황기 물에 바로 닭을 넣어서 끓여 드셔도 되며, 아니면 닭을 미리 적당히 익혀 놓았다가 뼈를 추려내고 황기를 끓인 물에 고기를 넣고 대추나 마늘 등 기타 재료를 넣고 끓여서 드시면 됩니다. 4. 닭죽을 만드실 때에는 황기는 건져내고 불려놓은 찹쌀과 채소나 기타 재료를 넣고 끓여 드시면 됩니다. 욕심 없이 흙과 함께 살며 든든한 자식을 길러낸 진실한 농부의 심정으로 뻥이 아닌 정성을 다하는 뻥이오뻥이 되도록 노력 하겠습니다.